O Natal e o ano novo são um momento de celebração, encontros em família e, claro, uma mesa cheia de pratos especiais. Durante a gravidez, é natural surgir a dúvida: posso comer de tudo?
Você não precisa abrir mão da ceia, mas vale a pena fazer escolhas mais seguras para cuidar de você e do bebê.
A seguir, reunimos os principais alimentos e bebidas que merecem atenção nessa fase, para que você aproveite a noite com tranquilidade.
Carnes cruas ou malpassadas
Carpaccio, rosbife ou preparações com carnes cruas ou malpassadas devem ficar de fora do prato. Esses alimentos podem conter parasitas e bactérias prejudiciais à saúde da gestante e do bebê. Prefira carnes bem cozidas, assadas ou grelhadas, garantindo mais segurança sem perder o sabor da ceia.
Embutidos e carnes processadas
Presunto cru, salame, copa e outros embutidos costumam aparecer em entradas natalinas, mas devem ser consumidos com cautela. Esses alimentos podem conter bactérias se não forem bem armazenados ou preparados. Quando possível, evite-os ou consuma apenas versões bem aquecidas.
Peixes e frutos do mar
Pescados e mariscos crus não são indicados durante a gravidez. Além do risco de infecções, alguns peixes podem conter níveis elevados de mercúrio.
Se optar por peixe, escolha versões bem cozidas e evite exageros. Peixes assados ou grelhados são ótimas alternativas.
Queijos e laticínios não pasteurizados
Alguns queijos comuns em tábuas natalinas, como brie, camembert, gorgonzola e roquefort, podem ser feitos com leite não pasteurizado. Esses produtos apresentam risco de contaminação por bactérias que podem causar infecções na gestação.
A dica é optar por versões pasteurizadas ou queijos mais seguros, como muçarela, minas, ricota e cottage.
Doces e cafeína
Rabanadas, panetones, tortas e sobremesas fazem parte da tradição, mas o excesso de açúcar pode causar desconfortos como azia, inchaço e alterações glicêmicas.
A recomendação é aproveitar com moderação, equilibrando o prato com frutas e opções mais leves.
Café, chá-preto, chá-verde, refrigerantes e alguns chocolates contêm cafeína. Em excesso, ela pode afetar o sono e aumentar o desconforto gastrointestinal. O ideal é limitar o consumo e intercalar com bebidas sem cafeína ao longo da noite.
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Bebidas alcoólicas: melhor evitar totalmente
Mesmo em pequenas quantidades, o álcool não é recomendado durante a gestação. Ele atravessa a placenta e pode interferir no desenvolvimento do bebê, aumentando riscos neurológicos e cognitivos.
Na ceia, prefira sucos naturais, água aromatizada ou drinks sem álcool. Assim, você participa do brinde sem preocupações.
A ceia de Natal não precisa ser um momento de restrições, mas de cuidado e escolhas conscientes. Se surgir qualquer dúvida específica ou se você tiver alguma condição especial, converse com seu obstetra ou nutricionista. Cada gestação é única e merece atenção individualizada.
