É um teste laboratorial que mede a concentração de insulina no sangue duas horas após o início de uma refeição, geralmente do almoço. Esse período é crucial, pois é quando ocorre o pico de secreção de insulina em resposta à ingestão de alimentos, especialmente carboidratos.

O exame envolve a coleta de uma amostra de sangue venoso, normalmente realizada em laboratório. A análise é feita por métodos como quimioluminescência, que detectam e quantificam a insulina presente na amostra.

• O teste é utilizado para auxiliar no diagnóstico de resistência à insulina e diabetes tipo 2. Além disso, por meio dele, é possível:
• Avaliar a função pancreática e a resposta insulínica após a ingestão de alimentos;
• Monitorar a eficácia do tratamento em pacientes diabéticos;
• Investigar causas de hipoglicemia pós-prandial.

Os valores de insulina pós-prandial podem variar conforme o laboratório e a metodologia utilizada. Geralmente, considera-se:

• Adultos saudáveis: 10 a 50 µU/mL;
• Pessoas com resistência à insulina ou diabetes tipo 2: 15 a 80 µU/mL.

Valores elevados podem indicar resistência à insulina, enquanto valores baixos podem sugerir deficiência na produção de insulina.

É necessário que a coleta de sangue seja realizada em até 2 horas após o início do almoço, sem se alimentar neste intervalo, ou conforme solicitação médica.

Ele pode ser solicitado por diversos profissionais de saúde, incluindo clínicos gerais, endocrinologistas, nutricionistas, ginecologistas e cardiologistas.
A solicitação dependerá da avaliação clínica e dos sintomas apresentados pelo paciente.