O exame RAST Beta Lactoglobulina – F77 é um teste imunológico que identifica a presença de anticorpos IgE específicos contra a beta-lactoglobulina, uma proteína presente no leite de vaca e em outros mamíferos. Este exame é utilizado para investigar reações alérgicas mediadas por imunoglobulinas do tipo E.

Serve para diagnosticar alergias alimentares relacionadas à beta-lactoglobulina, principalmente em crianças com suspeita de alergia ao leite. Auxilia na diferenciação entre reações IgE-mediadas (imediata) e não-IgE-mediadas (tardia), sendo crucial para orientar estratégias de manejo alimentar e tratamento.

O procedimento envolve:

• coleta de sangue venoso em tubo seco ou com gel separador;
• centrifugação da amostra para obtenção do soro;
• análise por métodos como Fluorescência Enzimática (FEIA) ou Quimioluminescência para detectar anticorpos IgE específicos.

É indicado em casos de:

• sintomas alérgicos imediatos (até 2 horas após ingestão de leite);
• suspeita de alergia mediada por IgE a produtos lácteos;
• monitoramento de sensibilização em crianças com histórico familiar de alergias.

Identifica alergias IgE-mediadas associadas à beta-lactoglobulina, relacionadas a:

• anafilaxia;
• dermatite atópica;
• síndrome de alergia oral;
• gastroenterocolite eosinofílica;
• urticária e angioedema.

A referência para o exame de IgE Específico para Beta-Lactoglobina (F77), é inferior a 0,35 UI/ml, mas pode variar entre os laboratórios. Este valor indica que não há anticorpos IgE específicos para essa proteína, ou seja não há indicação de alergia à Beta-Lactoglobulina.

A interpretação é sempre associada ao quadro clínico.

Alergologistas, imunologistas e nutrólogos são os principais profissionais que indicam este exame, especialmente em casos de suspeita de alergia alimentar persistente ou reações sistêmicas a laticínios.