É um teste laboratorial que mede a presença de anticorpos IgE específicos contra proteínas do atum no sangue, portanto é utilizado para investigar alergia alimentar a esse peixe.

Para identificar se o paciente apresenta sensibilização alérgica ao atum, auxiliando no diagnóstico de alergia alimentar e no manejo de sintomas relacionados ao consumo desse peixe.

A coleta é realizada por meio de uma amostra de sangue, obtida em tubo seco (vermelho) ou com gel separador (amarelo). Após a coleta, o soro é analisado em laboratório para detectar a presença de IgE específica para o atum.

Quando há suspeita clínica de alergia ao atum, sobretudo em pacientes que apresentam sintomas como urticária, inchaço, dificuldade para respirar ou outros sinais alérgicos após o consumo do peixe.

O exame auxilia no diagnóstico de alergia alimentar ao atum, sendo utilizado na investigação de quadros como dermatite atópica, asma, rinite alérgica e gastroenteropatia alérgica relacionadas à ingestão de peixe.

Os valores de referência podem variar de acordo com o laboratório e metodologia utilizada. Os níveis de sensibilização são classificados de acordo com os achados.

• Inferior a 0,10 kU/L: indetectável
• 0,10 a 0,24 kU/L: muito baixo
• 0,25 a 0,39 kU/L: baixo
• 0,40 a 1,29 kU/L: moderado
• 1,30 a 3,89 kU/L: elevado
• Superior a 3,90 kU/L: muito elevado

A interpretação dos resultados deve ser feita em conjunto com a avaliação clínica do paciente.

Por alergistas, imunologistas, gastroenterologistas, pediatras ou outros médicos que estejam investigando alergia alimentar ou sintomas relacionados ao consumo de atum.