Trata-se de um exame laboratorial que detecta a presença de anticorpos IgE específicos contra proteínas do tomate. A presença desses anticorpos indica que o organismo está produzindo uma resposta alérgica ao alimento, fornecendo informações importantes para o diagnóstico da alergia.

O teste é utilizado para investigar se o paciente possui alergia ao tomate. Ele identifica anticorpos IgE produzidos pelo sistema imunológico em resposta ao consumo desse alimento, permitindo que o médico relacione os sintomas apresentados pelo paciente à ingestão do tomate e, assim, definir estratégias de manejo, prevenção e orientação alimentar.

O exame é geralmente solicitado quando há suspeita de alergia ao tomate, principalmente em pacientes que apresentam sintomas logo após o consumo do alimento.

Entre os sinais mais comuns estão coceira na boca ou na garganta, inchaço nos lábios, olhos ou face, urticária, vermelhidão na pele, diarreia e sintomas respiratórios como chiado no peito, tosse ou dificuldade para respirar.

O RAST Tomate – F25 é realizado por meio de uma simples coleta de sangue, geralmente da veia do braço. A amostra é enviada ao laboratório, onde é analisada para identificar a presença e a quantidade de IgE específica ao tomate, permitindo que o médico interprete o resultado e recomende a conduta mais adequada.

O exame pode ser solicitado por diversos profissionais de saúde, incluindo alergistas, imunologistas, gastroenterologistas, pediatras, nutrólogos e clínicos gerais, sempre com base na avaliação clínica e nos sintomas apresentados pelo paciente.