O exame RAST Alimentos- Peixe salmão branco (F3844) detecta anticorpos IgE específicos no sangue, ajudando a identificar alergia alimentar a este tipo de peixe. Costuma ser solicitado por alergistas ou gastroenterologistas quando há suspeita de reações alérgicas após o consumo do alimento.
Informação importante
Este exame não necessita de agendamento.
O RAST Alimentos – Peixe – salmão branco é um exame de sangue que identifica a presença de anticorpos IgE específicos contra proteínas do peixe salmão branco. A presença desses anticorpos pode indicar uma sensibilização alérgica alimentar, o que significa que o organismo reconhece essas proteínas como agressores, podendo causar reações alérgicas.
Este exame é utilizado para ajudar a confirmar ou excluir o diagnóstico de alergia alimentar ao salmão branco, especialmente quando o paciente apresenta sintomas como urticária, coceira, inchaço, dificuldade respiratória, náusea ou vômitos após consumir esse tipo de peixe. O resultado pode orientar o médico quanto à necessidade de evitar completamente o alimento, buscar alternativas na dieta e até considerar a realização de outros testes complementares.
O teste é indicado quando há suspeita clínica de alergia alimentar, especialmente em pacientes que apresentam sintomas após consumir peixes, ou em casos onde há histórico familiar de alergia alimentar.
O exame é realizado por meio de uma coleta simples de sangue venoso. A amostra é enviada ao laboratório, onde é analisada para verificar se há produção de IgE específica para o salmão branco.
O valor de referência para o exame RAST Alimentos – Peixe – Salmão Branco (F3844) é menor que 0,10 kU/L, indicando ausência de sensibilização alérgica.
A referência pode variar de acordo com o laboratório e a metodologia utilizada.
O exame geralmente é solicitado por alergistas e imunologistas, mas também pode ser indicado por gastroenterologistas ou pediatras, dependendo do caso e da faixa etária do paciente.
O paciente não precisa de preparo prévio. No entanto, a pessoa deve informar ao médico os medicamentos que toma, principalmente antialérgicos ou corticoides, pois podem afetar o resultado de alguns testes de alergia.
O prazo pode variar de acordo com a unidade. Por favor, entre em contato com sua unidade de preferência para confirmar o prazo.
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